第17章
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狗蛋乐滋滋的赶着驴车去了铁匠铺,江妍用半支银镯子换了一把菜刀和一把砍刀。 等他们路过街角的包子铺,牛蛋的眼睛黏在热气腾腾的肉包子上,不愿意离开。 卖包子的大婶,瞧见他们就吆喝的更大声了。“卖包子嘞,大肉包子三文钱一个,菜包子三文钱两个,没有馅的馒头一文钱一个。” 这个时辰都晌午了,江妍见几个孩子都饿的咽口水,就想下车给几个孩子一人买个包子吃。 狗蛋舔舔嘴唇却拦住了江妍,“江姨,肉包子太贵了,要三文钱一个,咱们还是别买了。” 按狗蛋的想法,“江姨十二个大钱能买半斤肉了,半斤肉带回去我娘多剁些萝卜白菜,可以包一锅包子,够咱们一家人吃一顿了。” 江妍没想到狗蛋还挺会过日子,她都替关姐姐高兴。 可这会儿都晌午了,她不能让几个孩子空肚子回去,就买了四个馒头,给四个孩子一人一个让他们先垫垫肚子。 她自己又向卖猪肉的铺子走去,买了半斤的肥膘肉和半斤的五花肉,还有一根没有肉的筒骨。 路过旁边的杂货铺,江妍还买了一包咸盐,还有吃饭用的碗筷和勺子之类的小物件。 看见肥嘟嘟泛着油光的大肥肉,三个蛋的眼神如盛夏的骄阳一样热烈。 江妍温润的笑了,等她上了驴车坐稳了,才给三个蛋说起来包饺子的事。 “这半斤肥膘肉你们拿回去,让关姐姐杀一条鱼,收拾干净之后切掉鱼头鱼尾,把鱼刺挑干净了鱼肉碾成泥。再把肥膘肉切碎放进鱼肉里一起拌成馅,馅里只需放些姜葱和咸盐就好。” 想起来那个味道,江妍的神情里都是回味。“鱼肉饺子的味道是很鲜美的,剩下的鱼头鱼尾和鱼骨,也不浪费,可以煮一锅鱼汤,还很