第156章 清水煎鸡蛋
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你们谁有兴趣?上来做个实验?” 前排的一名男生,缓缓走上讲台。 “你先通过这根导管,用力向杯中吹气,看看杯中的清水有什么变化。”朱由检看了眼这名显得有点严肃的学生。 学生将导管衔在口中,鼓起两腮,用尽吃奶的力气向杯中吹气,但清水没有发生任何变化。 “哦,对不起,我拿错了,应该是这瓶。”朱由检又从食盒中取出一个注满清水的烧杯,“这位同学,你再试试。” 这位刚刚有点尴尬的学生有用力吹起来。 “水变浑了。”不一会儿,前排的学生就发现了清水的变化,他激动地大喊起来。 后排看不清的人群开始躁动,开始挤向前排,连那名吹气的学生也是放下导管,他要看看杯中到底发生了什么变化。 “同样是一杯清水,刚才那杯没有变化,现在却是出现乳白色,这是为什么?”朱由检略作停顿,“因为后一杯不是清水,而是石灰水。” 朱由检讲解了石灰水与空气中二氧化碳反应,生成水和碳酸钙的原理,“大明的两广、江南等地,都有闻名于世的钟乳石,这就是钟乳石形成的原因。” 学生们的思维从课内游到课外,又从课外回到课内。 “再做一个实验。请问同学们,以你们的生活经验,怎么才能将生鸡蛋煎熟?”朱由检虽然没有当过老师,但从学生的经验也知道,设疑、实验、解惑、归纳,是学习化学最基本的方法。 “当然是用火。”这一次回答的学生不止一两位,看来这些学生还不是不食人间烟火的人。