第五十章:四季轮转的双城时光与新书发表
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首尔的雪花渐渐融化在暖阳中,清澈的溪流穿过北村与益善洞,将初春的绿意带回了这座古老而现代的都市。景福宫宫墙边的樱花与迎春花悄然绽放,粉白色的花瓣在微风中纷飞,洒落在益善洞「双城味觉实验室」的黑瓦与木造檐角上。 四季的轮转,见证着这座韩屋里无数动人的烟火气。从初春的春菜拌饭、盛夏的冰镇绍兴醉鸡与冷面、深秋的东港樱花虾米糕,到严冬的川烫温体牛尾汤,林辰熙与姜敏宇将台北与首尔的二十四节气风土,完美镶嵌在了每一季的菜单之中。 今天,是辰熙与敏宇共同创作的长篇美食与饮食纪录《舌尖上的双城恋曲:从台北到首尔的美味地图》在首尔与台北同步举办全球新书发表会的日子。 益善洞的工作室内花香四溢,来自台韩两地的媒体记者、出版社编辑、饮食评论家以及忠实读者将古朴的韩屋挤得水泄不通。展览架上记录着两人走过大稻埕、神农街、东大门、全州、釜山与东港的采访手稿、拍立得照片与精美的书籍成品。 辰熙身穿一袭优雅的粉白色连身裙,敏宇则身穿深蓝色的休闲西装,两人并肩站在讲台上,脸上挂着从容而幸福的笑容。 「各位读者与媒体朋友,大家好,」辰熙声音温柔而清晰,透过麦克风传遍了整座韩屋,「这本书不只是一本记录台韩小吃的美食指南,更是一部关於味觉、时间与爱的记忆辑录。在过去的章节里,我和敏宇用双脚丈量了两座城市的街道,用舌尖体会了两种文化的温度。」 媒体席上记者举手提问:「林作家,姜主厨,您们在书中提到了很多台韩食材的极致融合。请问在您们看来,跨国饮食文化融合最核心的秘密是什麽?」 敏宇接过麦克风,温柔地看了一眼