第116章 美酒与蟹
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。 所谓“九雌十雄” 意为农历九月吃母的,十月吃公的。 故有“九月团脐,十月尖”之说。 此时的螃蟹最鲜嫩、个大。 也是蟹膏最多的时候,肉质鲜美,营养丰富。 自古以来,吃蟹就是一种雅事。 与赏菊、饮酒、吟诗作画一样,是一种享受。 吃一口蟹黄,喝上一口黄酒。 美哉美哉~ 李平安要了一大盘子螃蟹,准备一次性吃个爽。 一口黄酒下肚,便有一种神清气爽的感觉。 配上一口蟹黄,更觉美味无比。 不由得兴致勃勃,将一碗酒一饮而尽。 可惜老牛不愿意动弹,这份美味注定是享受不到了。 这时小二走过来,歉意地说道。 “客官实在对不住,今儿客人太多了,小火炉都没有了。” 黄酒需热,热了之后的黄酒酒香浓郁,酒味柔和。 不过加热时间不宜过久,否则酒精容易挥发掉。 只是这个时节,大家都出来喝黄酒吃大螃蟹。 导致客栈内煮黄酒的小火炉不够用了。 “不然,您再等一会儿,或者我让人去厨房给您热一下。” 厨房热的,定没有那般仔细。 出来吃,便一定要精致。 “不必了,用墨和纸吗?” 小二不解:“有是有,只是客官要这个做什么?” 李平安笑而不语。 不一会儿,小